Banyak orang yang sibuk di pagi hari sehingga tidak sempat untuk buat persiapan sarapan sebelum akan berangkat kerja atau sekolah. Ini lantas membuka peluang usaha kuliner, yakni menyediakan menu catering sarapan pagi.
Bisnis catering sarapan pagi punyai prospek yang baik karena punyai tingkat keinginan yang tinggi, lebih-lebih di kota besar. Selain itu, tujuan pasarnya termasuk luas, mulai berasal dari pegawai kantoran, anak sekolah, sampai keluarga. Bila Anda termasuk tertarik untuk menyelami usaha satu ini, tersebut beberapa menu catering sarapan pagi kondang di Indonesia yang mampu Anda jadikan inspirasi.
Contoh Menu Catering Sarapan Pagi
Orang Indonesia umumnya cenderung menyukai menu sarapan pagi yang mengenyangkan, praktis, dan bercita rasa gurih. Beberapa pilihan sarapan yang kondang jikalau bubur ayam dan nasi uduk.
Nah, Anda mampu menyediakan pilihan menu catering sarapan pagi banyak variasi sehingga pelanggan tidak bosan. Berikut beberapa semisal menu catering untuk sarapan.
1. Nasi Uduk
Nasi uduk adalah menu sarapan favorit banyak orang. Untuk usaha catering, Anda mampu menyediakan berbagai topping tambahan seperti telur dadar, tempe orek, ayam goreng, bihun goreng, dan sambal kacang.
Bila Anda menyediakan pilihan paket premium, Anda termasuk mampu memberikan lauk daging seperti ayam goreng. Gunakan termasuk kemasan nasi uduk yang menarik dan aman sehingga memudahkan customer untuk nikmati makanan bersama praktis dengan catering nasi kotak jakarta.
2. Bubur Ayam
Bubur ayam yang lembut dan hangat termasuk mampu Anda jadikan opsi didalam menu catering sarapan. Tambahkan suwiran ayam, cakwe, bawang goreng, dan bumbu sebagai pelengkap. Biasanya, kisaran harga jual per porsi bubur ayam sekitar Rp8.000 – Rp12.000 terkait isian.
Untuk bubur ayam bersama topping lengkap, Anda mampu menawarkan lauk tambahan seperti telur puyuh atau sate usus. Cara mengemas bubur ayam untuk katering sarapan mampu gunakan kemasan plastik, selanjutnya dimasukkan didalam paper lunch box.
3. Nasi Kuning
Nasi kuning tetap identik bersama acara spesial, namun tak jarang termasuk dijadikan menu sarapan. Pelengkap yang biasa ditawarkan antara lain telur balado, tempe kering, ayam goreng, dan perkedel.
Anda mampu menawarkan paket nasi kuning bersama harga kisaran Rp12.000 – Rp18.000 untuk isian lauk sederhana. Sedangkan paket bersama lauk tambahan seperti rendang atau telur pindang Anda mampu mematok harga sampai Rp20.000.
4. Lontong Sayur
Menu catering sarapan pagi yang seterusnya yakni lontong sayur. Lontong sayur umumnya dihidangkan bersama kuah sayur labu siam atau nangka muda. Topping tambahan mampu berupa telur rebus, tahu, tempe, dan sambal.
5. Mie Goreng
Mie goreng menjadi pilihan menu sarapan yang digemari berbagai kalangan, mulai berasal dari anak-anak sampai orang dewasa. Apalagi, menu ini termasuk praktis dimakan dan mengenyangkan. Anda mampu menyebabkan berbagai variasi mie goreng, seperti mie tek-tek, mie goreng aceh, atau mie goreng ayam biasa.
6. Nasi Pecel
Meksi sederhana, nasi pecel termasuk mampu menjadi menu catering sarapan yang nikmat dan sehat. Anda termasuk mampu menjualnya bersama harga yang lebih terjangkau karena isinya cukup sederhana. Isian nasi pecel yang kondang yakni berupa aneka sayuran rebus, tempe goreng, dan sambal pecel.
7. Gado-gado
Menu sarapan sehat khas Indonesia yakni gado-gado. Dengan isian sayuran rebus dan siraman saus kacang, gado-gado termasuk mampu menjadi opsi menu catering sarapan yang nikmat. Beberapa tipe sayuran yang mampu Anda gunakan untuk menu ini yakni kentang, kangkung, dan tauge.
8. Ketoprak
Masih gunakan bumbu kacang, ketoprak tidak kalah menggoda bersama gado-gado dan nasi pecel. Sajian sarapan pagi ini gunakan tahu, bihun, dan lontong yang disiram bersama bumbu kacang. Sangat tepat untuk mengisi perut di pagi hari karena tidak amat berat, namun termasuk mengenyangkan.
Admin